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第十二届成都美食节开幕 十大餐饮名店比拼回锅肉

  • 2015-09-01
  •         2015年第十二届成都美食节启动仪式在成都市广播电视台举行。被推荐次数排前十名的回锅肉餐饮店名单揭晓。成都各大餐饮掌门人以及来自成都各个社区的100多名资格好吃嘴,参加了启动仪式。

            本届美食节的主题是经典川菜大比拼之拜托了回锅肉。该活动由成都市政府主办,成都市商务委员会承办,成都市广播电视台新闻综合频道全程执行。据了解,成都市每年都会举办一次经典川菜大比拼。今年大比拼要比试的科目是金牌川菜——回锅肉。

             已有近万名热心的成都好吃嘴参与到拜托了回锅肉的活动中。被推荐次数排前十名回锅肉餐饮名店分别是:川菜博物馆、成都映像、丁胖土碗香、锅锅香、留一十八老牌川菜馆、脾气大、清水荷花、田园印象、众里寻她和组织私房菜。

             接下来这十家回锅肉餐饮名店还将参加914日举行的回锅肉大比拼巅峰对决。届时,由中国烹饪大师彭子渝等人组成强大的评委团将依据传 统创新这两个标准,最终评选出经典川菜之回锅肉的最佳传承奖最佳创新奖。同时,广大好吃嘴也将用微信投票的方式,评选出最佳人气 奖

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