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国庆长假江苏各地吃掉60吨大闸蟹

  • 2015-10-09
  •     十一长假,聚餐自然是不可少的。记者从江苏省餐饮行业协会了解到,今年的十一餐饮市场红红火火,感蟹之鲜、品运河味、尝农家菜、享婚宴情,餐饮消费亮点纷呈。国庆长假,全省餐饮业实现零售总额达67.96亿元,同比增长17.6%。
           大闸蟹正上市价格亲民
           国庆期间,正值江苏各地大闸蟹上市时节,各地推出了丰富多彩的活动。据了解,国庆期间江苏各地湖区大闸蟹价格较亲民,3两母蟹平均30元/只,但今年因气温较低,大蟹中半斤以上的公蟹价格在120元/只左右。熟炝蟹、清蒸蟹、芙蓉蟹、蟹粉豆腐、清炖蟹粉狮子头各式蟹肴竞相上桌,满足消费者需求。全省节假日期间,共消费大闸蟹达60多吨。
           大运河美食游突破20万人
           金秋10月为江苏大运河旅游推广月,省旅游协会、省餐饮行业协会在淮安启动以“淮扬美食——舌尖上的大运河”为主题的2015江苏大运河美食推介会。央视十套从9月30日-10月6日连续7天播出《寻找运河味道》特别节目,其中南京晨报报道的评事街上的章云板鸭及珠江路太平桥南的王家鸭子店均作为南京代表美食上镜。据统计,国庆假期中参与运河生态游、运河古镇游、运河名景游、运河水上游的人次突破20万。
           7万对新人带动10亿婚宴消费
           婚宴市场一直是国庆餐饮重头戏,全省约有7万对新人喜结良缘,直接带动婚庆餐饮消费井喷,实现零售额达20亿元。从9月30日起至10月6日,全省星级宾馆婚宴几乎天天爆满。婚宴价格与去年同期相比略有上涨,南京五星级宾馆平均价格在4500元/桌,四星级平均在3600元/桌。婚宴带动婚庆市场销售额达10亿元。
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